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無花果

無花果 --稜果榕
,新鮮摘下來可當水果吃。而已。

  無花果別名文冠果、奶漿果、文仙果,根據藥書所載,它用途甚多。《滇南本草》謂它「主清利咽喉,開胸膈,清痰化滯。」
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利用食物酵素 提高減肥的效率

木瓜 鳳梨 奇異果 等擁有大量酵素的水果只要是生的食品都含有身體所喜歡的各種酵素,選擇酵素較多的食材來食用,不僅可以提高減肥的效率,也可改善身體的狀況含有蛋白質分解酵素的水果1.木瓜酵素(木瓜蛋白酶)...
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融化就是一種放鬆 黃湘怡

黃湘怡原本是歌手,後來白手起家創立自己的巧克力品牌,並深獲許多人喜愛,最近她將自己創業的甘苦寫成《Chocolate Me》一書出版。


黃湘怡的笑容具有一種非常強烈的感染力,彷彿極輕易的就抵達了燦...
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甘明有機農場酵素的作法

< 我們的酵素均須發酵半年至一年才離槽,保存方法:請置入陰涼處,保存期限:與紅酒類相同,沉澱物為屬活菌故年份越久活菌越多>...
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鳳梨酵素

鳳梨酵素減肥養身第一名鳳梨酶可以軟化消化道管壁上的積食,排出體外。連吃三天鳳梨,排出十多公斤積食,小腹立刻瘦兩圈,腰圍減少五、六吋。但是天下哪有這麼好的事,空腹吃鳳梨會引起胃腸不適,腸胃再怎麼強壯,連...
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佛梨酵素(諾利果+鳳梨)

諾麗果含有proxeronine(賽洛寧原),可以被身體中的酵素 proxeroninase 轉變成xero-nine(賽洛寧)。當身體的酵素、接受器,或有訊息傳導作用的蛋白質構造異常時,xeroni...
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樹葡萄酵素

引進台灣已超過20年,但一直沒有多少農友大面積栽種,主因就是樹葡萄雖然像一般喬木不需特別照顧,結果期也只需注意施肥及灌溉,不用噴藥除病蟲害,但是成長期太長,從小樹苗定植到會開花至少要8年,要真正結果量...
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酵素與水果醋 全然不同

從學理角度而言,酵素與醋有本質上的極大不同。由於「酵素由蔬果產製」和「水果浸泡於醋裡」的兩種概念似乎容易混淆,而且同樣具有「酸酸的」口感,所以常令人產生一些似是而非的聯想!
基本上,「由蔬果萃取而出之...
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